Кулинарное сообщество - страница 3

Пекся ночью. Колобок контролировать не удалось. Раз крыша немного провалилась, видимо мучицы маловато ему было.

Но получился все равно воздушным и очень вкусным. Утром ели горяченьким...а я нfчала со своей любимой хрустящей корочки.

Делала тесто в хлебопечке. Нам потребуется:

всем привет, сейчас готовлю банановый кекс, вообще впервые в том числе в печке. т.ч. опыта у меня никакого нет.

сразу скажу, что в начале, на сайте хлебопечка почитала все, но мало что поняла.

если вы пробовали рецепт кекса, пож. откликнитесь, у меня есть вопросы (мало). еще незнаю, что получится, но обязательно покажу.

Наконец-то и мы обзавелись хлебопечкой! Хлеб, конечно, не сравнить с покупным!!! Мой первый "блин", вроде и не комом!

Сегодня впервые делала хлеб в хлебопечке. Получился очень вкусный. От самого процесса получила колосальное удовольствие. Никакой грязной посуды, никакого замешивания теста , все моя печка сделала сама. Было очень интиресно наблюдать в окно как это все дело делается.

 Но вот только крыша у моего хлебушка почему-то осела. От чего это может быть? Все делала по инструкции, добавляла ингридиенты в нужной последовательности. Поднялось тесто очень хорошо, а во время выпекани почему-то осело. Обидно.

Девочки, а где вы солод покупаете для хлебопечки?

Свет, прости, если не в ту категорию!

Можно заменить разрыхлителем?

В каком кол-ве, если дрожжей по рецепту 1.5 ч.л.?