Поиск
Здравствуйте,
Открываю для себя мир заморозки 🙈
Хочу сделать рикотники (почти сырники, но из рикотты) и их заморозить. Лучше в сыром или уже в готовом виде заморозить и как долго можно хранить? Если сырыми - то потом сразу из морозилки можно жарить или нужно размораживать?))
Не даёт мне покоя этот ботулизм, особенно когда появились дети. Особенно интересуют компоты. Я делаю по такому рецепту. На трехлитровую банку (стерилизованную по правилам в духовке) добавляю 1 стакан сахара, 1 стакан вишни и 1 стакан смородины, заливаю кипятком и закручиваю. Если банка не вздутая, нет осадка, пены, плесени, компот можно употребл
Уродилось у меня куча наивкуснейшей рукколы. Собираю вениками и ем как не в себя, конечно. Но ее много. И возник вопрос, заготавливают ли ее как-то на зиму? а самое главное - как потом эти заготовки едят?
в инете нашла рецепт засолки - и как потом есть из соли?
поделитесь, пожалуйста опытом.
Из разряда меньше знаешь,крепче спишь. Тётя периодически угощает огурцами в банке. Так как отчасти знает,что они нравятся моей дочери. До этого я 2года ела -и ничего. Потом мне (сейчас будет смешно) рассказала подруга, что в плохо в банках с плохо промытыми огурцами может случится такое заражение. Блин . Вот стоят у меня уже год эти 2банки безум
Первый опыт. Вкусно получилось. Оказывается их можно сделать и без сушилки и без конвекции в духовке.
Нарезать помидоры (желательно сорт слива) на ч
Перепало нежданно негаданно много. Очень много. Уже запекла, наморозила, цукаты сделала, пюре закатала, вот думаю - варенье? Какое? Что б и вкусно, и интересно?
Замариноваоа огурцы. 9.09.
С эсенцией. Старый проверенный рецепт. Сутки стояли под одеялом на крышке.
Сейчас стоят в холоде. Пока все норм. Но взяла одну банку перенести и из под крышки потекло. Видно закатала неплотно крышки или дефект крышек или закрутки. Как перекатать заново банки?.
Нужно слить и прокипятить маринад и
Это то...что я люблю безумно...помидоры в собственном соку❤️
Готовим наши помидорки-у нас было 8 кг.ошпариваем кипятком,оставляем на 5 минут,снимаем кожицу и рас
Одна из моих больших ❤️
Каждая осень у нас начинается одинаково ....✨
